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2013年クリスマス【お料理編】

家でのクリスマスは、家族全員が揃う23日にしました。
この時期はバタバタと慌ただしい時ではありますが、去年はクリスマスにケーキを焼く時間がなくタルトを購入して金額の高さにビックリ!したので、今年は何としても自作しようと思っていました。
ところが・・・
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こんな事聞いた事ない!
スポンジの真ん中が凹んでます。ガ~ン!
オーブンをヘルシオに変えてから、相性が合わず、ケーキが上手く焼けた試しがないんです。
もっと何度も回数を重ねて調整しないといけないんでしょうね。
そんなわけで、スポンジは残念な事に。(もちろん、食感も残念でした。)
デコレーションだけは頑張りました。
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ナッペは上手くなってると思う~。
そして、見た目は美味しそう。(笑)

チキンは下味をつけて、野菜と一緒にオーブンに入れるだけ。
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美味しそうに焼けました。(こちらは、実際美味しかった!)
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後は、チーズフォンデュとクラムチャウダーのパイ包み(MIOのリクエストで去年と一緒。)、生ハムやサーモンやチーズくらいです。
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やっぱり作る方が安いよね。(笑)
もっと効率良く作れたら良いんだけれど、オーブンが一台しかないから、時間が掛かりました。


次回は、プレゼントやMIOに最後のサンタさんが来たお話です♪

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by shabbystyle-kao | 2014-01-14 09:08 | 料理